テイクアウト
076-235-4129
金沢市のディナーデート、観光の食事におすすめ｜焼肉・ホルモン・牛タン
テイクアウト
076-235-4129一皿ごとに
会話が膨らむ
銀の焼肉
石川県金沢市の「YAKINIKU＆STEAK 銀（やきにくステーキ ぎん）」では、とろけるような食感が魅力の能登牛を、アラカルトで自由にお楽しみいただけます。ご家族でのお食事やデート、観光の際のディナーにもぜひご利用ください。
特におすすめしている「能登牛盛り合わせ」は、最高級A5ランク能登牛の中でも、やわらかく旨味の強い部位を厳選。もも・ロース・希少部位の3種類を盛り合わせております。
※価格は全て税込みです。
- 希少部位
- 特選もも
- 特選ロース
- 「能登牛」盛り合わせ
- 6,985円
上質な
希少部位
PREMIUM
CUT
まずは盛り合わせで色々と味わい、お気に入りの部位を見つけてみてください。
お好きなお酒と共に満喫していただくのもおすすめです。
希少部位を含む豊富な部位をご用意できるのは、店内で枝肉解体処理を行っているからこそ。
赤身から新鮮さが魅力のホルモンまで、幅広く取り揃えています。
- うでみすじ
- 2,420円
- うでネクタイ
- 2,420円
- 上みの
- 880円
- シマ腸
- 715円
もう一つの名物
能登豚
能登牛と並んでおすすめしたいのが、能登豚です。能登里山の麓で大地の恵みを受けて育った豚は、きめ細やかな肉質であっさりとしながらもコクのある味わいが特徴。
ロース・肩ロース・ばら肉・もも肉の4種類を盛り合わせでご用意しておりますので、部位ごとの豊かな個性をお楽しみください。
- 「能登豚」盛り合わせ
- 2,145円
お酒が進む
一品料理も魅力
A LA CARTE
能登牛を活かした多彩な一品料理は、どれもお酒が進む味わいです。
牛の肺を使用した、ふわりと軽い食感と独特の風味が魅力の「和牛フワの唐揚げ」もぜひ。希少部位まで扱う当店だからこそお届けできる、自慢の一品です。
- 和牛フワの唐揚げ
- 660円
本場の方も
買い求めるほどの
人気商品
- きむち盛り合わせ
- 770円
長時間煮込んで
ホロホロと
とろける食感に
- 能登牛すじ煮
- 660円
もう少し
食べたい時や
〆の一品に
FINAL DISH
お食事の最後にお腹を満たしてくれる一品料理も併せてご注文ください。ランチで人気の「能登豚かつれつ」や、焼肉の〆に欠かせない冷麺など、多彩なメニューをご用意しております。
能登豚かつれつ
さっぱり酸味の効いた
韓国系スープとトッピングの
自家製キムチが相性抜群
- 冷麺
- 935円
濃厚な和牛みのから
出汁を取り、塩だけで
味付けしたシンプルな逸品
- 能登牛みのスープ
- 1,100円
オリジナル麺が絡む、
牛や野菜の旨味を
感じられる甘辛スープ
- ユッケジャンうどん
- 990円
